בעוד שהם משפיעים על טרנדים ומדיה חברתית כמעט מדי שנה, סלבריטאים מילאו תפקיד מרכזי בכמה מהדברים האהובים עלינו משנת 2024.מרתה סטיוארטופמלה אנדרסון הם רק שניים מהשמות שעוררו את התשוקה שלנו לאירוח וליצור בית, בעוד שבדרנים כמודואה ליפאומתיו מקונוהיינתן לנו השראה לנסות שילובי אוכל מעניינים.
מטיפים לגינון ועד הרגלי טיפול עצמי, אנו משתפים מחדש כמה מהעצות האהובות עלינו על סלבריטאים מהשנה האחרונה. קח השראה מתובנות הבישול הללו (כולל כמה שילובי טעמים מפתיעים) ורעיונות לעיצוב הביתמכמה מהקולות הגדולים ביותר בחללי האוכל והבית. גלה מחדש את התשוקה שלך לגינון, לבישול או לאירוח, עם הטיפים והטריקים האלה מהשמות הגדולים של השנה.
איסגר שלך
פמלה אנדרסון: אתגרים הם השירה של החיים
פמלה אנדרסון נתנה לעולם להיכנסבמסע שלה להגדיר את עצמה מחדש בגיליון ספטמבר 2024 שלנו. מלהיות it-woman של הוליווד לבניית משפחה וחוזרת לעיר הולדתה בקנדה, אנדרסון הדגיש את החשיבות של אימוץ השינוי והליכה בדרך הטבעית של החיים. "טוב, אני תמיד אומרת לילדים שלי שאתגרים הם השירה של חייכם", היא אמרה לנו. "לא היית יודע חם אם לא היית יודע קר. לא תהיה לך הערכה לזמנים הטובים בלי לעבור את הזמנים הקשים. הכל רכבת הרים".
אל רוקר: האטו והתענגו
אמנם זה עשוי להיות קל יותר לתפוס אוכל תוך כדי תנועה או לאכול מול הטלוויזיה,אל רוקר שיתף את החשיבות של להיות מכווןעם אנשים אהובים בזמן הארוחה. "טוב או רע, רבים מהזיכרונות שלנו סובבים סביב אוכל - אז האטו את הקצב והתענגו על ארוחות עם אנשים אהובים", אומר רוקר. קבעו החלטה לשבת ולהתענג עם אנשים אהובים על ארוחה בשנה החדשה, גם אם היא קצרה ומהירה.
Tia Mowry: הגדר כוונות לבית שלך
קח דף מספר המשחקים של טיה מוורי, והגדר כוונות מתחשבות עבור הבית שלך השנה. "זה משהו שאני מאוד מכוון לגביו; הבית שלי הוא בית שהוא מאוד זן. זה מאוד שליו. אלה הכוונות", אמר מוורי ל-BHG. בתחילת השנה, הכינו רשימה של שמות תואר שאתם רוצים שהמרחב שלכם ירגיש וצעדי פעולה כדי לגרום לו להרגיש כך כל השנה.
Getty Images / סוזן ווד
מרתה סטיוארט: שנה את מה שאתה לא אוהב
2024 הייתה השנה שלמרתה סטיוארט. היא הפכה לפנים של יזמות נשית, בישול, אירוח, גינון וכל מה שקשור לבניית בית - שוב. זה לא מפתיע שאנחנו אובססיביים למנטליות ה"קח מעשה" שלה כשזה מגיע לשינויים בגינה שלה. "יש לי שני מוטו. האחד הוא, למד משהו חדש כל יום", אומרת סטיוארט בסרט התיעודי שלה. "והשני הוא, כשאתה עובר שינוי, אתה סיימת. שנה את הגן הזה אם אתה לא אוהב את זה. תקרע את זה ותתחיל הכל מחדש."
קריסטין צ'נואת': אף פעם לא מוקדם מדי לקשט
אנחנו אוהביםהנימוק של קריסטין צ'נואת'מאחור לא להרגיש בושה על קישוט החג המוקדם. "יש לנו מספיק שליליות בעולם שלנו והרבה עצב סביבנו", אומר צ'נואת'. "אז למה לא לעשות דברים שמשמחים אותנו ומביאים לנו שמחה? אם זה מתכונן לעונת החגים, התחל מיד. עשה זאת!" בין אם אתם מקשטים לבראנץ' של יום הגלנטין או לבישול של הרביעי ביולי, אנחנו לוקחים את זה כתירוץ לחגוג את כל האירועים, גדולים כקטנים.
שון ג'ונסון איסט: הבית שלך לא חייב להיות מושלם לארח
אירוח עשה קאמבק גדול בשנת 2024 עם עלייתם של אירועים בנושא,בתי קפה בבית, ומסיבות ארוחת ערב אקסטרווגנטיות. למרות שהאירועים הם תמיד זמן טוב, הכנת קורסים של אוכל והפיכת הבית שלך להיראות מושלם זה לא כמעט כיף. אהבנוהגישה של שון ג'ונסון איסטלאירוח ללא לחץ. "אני תומכת גדולה בניסיון לא להגזים בזה כשזה מגיע לאירוח", היא אמרה לעורך הבית שלנו. "זה גורם לזה להיראות בלתי ניתן להשגה כמארחת אם אני כל הזמן צריכה לוודא שהבית שלי נקי או מה שלא יהיה".
מאסטר קלאס
ג'ואנה גיינס: קנה בית משלך עבור עיצוב במחיר סביר
אהבנולומד מהמאסטר קלאס של ג'ואנה גיינסהשנה. ולמרות שיש לה הרבה עצות לעיצוב הבית של מרווה, אלמנט אחד בלט לנו. גיינס ממליצה לעשות קניות מהבית שלך כשמתחשק לך לקשט מחדש. במקום לקנות עוד פריטי עיצוב, פשוט ארגן מחדש לעדכון שמרגיש רענן אבל גם במחיר סביר. "הכל עניין של איזון כשזה מגיע למקום שבו אתה הולך להשקיע, לא משנה מה התקציב שלך - ואני אישית אוהב חלל שלא מרגיש יקר מדי עם הרבה חלקים יקרים, אלא סתמי ונוח עם שילוב טוב של נקודות מחיר גבוהות ונמוכות", אמר לנו גיינס.
סולה אל ווילי: אתה לא משתמש מספיק מלח
סולה אל ווילי נתנה לנו להיכנסעל הסוד להכנת ארוחות בבית - הוספת עוד מלח. "הסוד בין כשאתה מבשל בבית לבין כשאתה אוכל בחוץ במסעדה הוא שהשף משתמש בהרבה יותר מלח", אומר אל ווילי. "כשיש לך את הכמות הנכונה של מלח, כל שאר הטעמים עוברים." תודה, סולה!
קייטי לי ביגל: הכנה קשה, ואז תירגע
הכנת ארוחות מראש יכולה להיות גוזלת זמן, אבלקייטי לי ביגל שיתפה מדוע הכנה מראש היא הדרך ללכת. "כשאני מכין את הארוחה שלי, אני רק רוצה לעשות את שלי ולהיות סופר יעיל", אומר ביגל. "ברגע שהכל מוכן, אני מגניב עם אורחים שנכנסים למטבח. הם יושבים באי המטבח, ומכיוון שהכנתי את כל קערות המרכיבים הקטנות שלי, זה בדיוק כמו שאני מבשלת עלהמטבח."אם אתההכנת ארוחה עכשיו, העצמי העתידי שלך יודה לך.
באדיבות ריקי סניידר
בראנץ' עם באבס: פנקו את החברה כמו משפחה
ברברה קוסטלו, הידועה בשםבראנץ' עם באבסברשתות החברתיות, שיתפה שאחד הכללים הבלתי נאמרים של ביתה הוא "להתייחס למשפחה כמו לחברה ולחברה כמו למשפחה". הכלל של קוסטלו מראה שלמרות שחשוב להיות מארח מכובד ומוכן, חשוב לא פחות לגרום לאורחים להרגיש בנוח ובבית. בפעם הבאה שאתה לחוץ בגלל אירוח חברים או משפחה, זכרו שאחד ההיבטים החשובים ביותר של אירוח הוא לא כמה הבית והתפריטים שלכם מושלמים ומשוכללים, אלא איך האורח מרגיש בחברתם.
Dua Lipa ומת'יו מקונוהיי: נסה שילובי טעמים מפתיעים
דואה ליפא זעזעה את האינטרנטבשנת 2024 עם שילובי הטעמים המפתיעים שלה. אמנם ערבוב מיץ חמוצים ודיאט קולה או שמן זית וגלידה אולי לא כוס התה של כולם, אבל אנחנו עדיין אוהבים שהיא מעודדת ערבובים מהנים ושונים לטעמים קלאסיים. לשילובים מעניינים יותר, נסהסלט הטונה של מתיו מקונוהיי- שמיוצר עם ווסאבי, תפוחים ורוטב איטלקי. (זה טוב, אנחנו מבטיחים!)
צ'יפ גיינס: אל תפחד לרינו בתקציב
הFixer Upperדואו אולי ידוע בשיפוצים בקנה מידה מלא, אבלצ'יפ גיינס אומר שאתה לא צריך להוציא הרבהלהשפיע בגדול. בין אם מדובר בשכבת צבע טריה או קצת עיצוב נוף פשוט, שדרוגים קטנים יכולים לשנות חלל מבלי לשבור את הכיס. "הבית שגרנו בו ממש בהתחלה לא היה גדול בהרבה מ[קרוואן] ולכן עדכנתי את ה-backsplashes עם אריח מגניב - זה היה 200 דולר בחנות הארגזים הגדולה וסוף שבוע של עבודה", הוא אמר שלנו. עורך הבית. "הדברים פשוט התייקרו, אז המגמה בהחלט הולכת לנסות להבין איך אתה ממקסם את מה שיש לך במכנה המשותף הנמוך ביותר."