המתכונים הטובים ביותר של בית הקפה העתקה שלנו מאפשרים לך ליהנות ממשקאות קפה, ארוחת בוקר, חטיפים ועוד בבית. אתה עומד לחסוךכָּךהרבה כסף! כולל קפה מבשלה קרה, ביס ביצים, סקונס, מתכוני מאפינס ועוד, מתכוני בית הקפה העתקים האלה עושים את זה קל להיפרד מהדרך.
בית קפה Copycat ביצת ביצה
לאחר שסטארבקס הוסיפו לתפריט את ביס ביצי הסו-ויד שלהם (בערך 2.50 דולר כל אחד), אפשרות ארוחת הבוקר או החטיפים עתירי החלבון הפכה לפופולרית כל כך, עד שדומים צצו ב-Costco, Aldi, Trader Joe's ועוד. למה לקנות כשאפשר לעשות עשה זאת בעצמך - לחסוך כל כך הרבה כסף ולאפשר הרבה יותר אפשרויות ערבוב לאורך הדרך? עם בית הקפה העתק שלנובֵּיצָהמתכון לביס בכיס האחורי שלך, אתה לא צריך לבחור בין פלפל אדום קלוי או בייקון-גרוייר. העיבוד שלנו ממזג את שני המושגים הללו לכדי ארוחה אחת שהכנה מראש. החלק הכי טוב, מלבד החיסכון בעלויות והטעמים? אתה יכול להכין אותם בתנור שלך, אין צורך במכונת סו-וידאו.
קפה קר ברו
זה לא נראה מוזר מדי להתחיל כל יום עם איסוף של $4.50. זה נכון עד שתעשה את החשבון ותבין שזה מסתכם בכ-1,640 דולר במהלך שנה; מספיק כדי להוביל אותך בדרך לחופשה אפית למדי. עם זאת, אינך צריך ללכת על הודו קר בהרגלי הבישול הקרים שלך. המתכון הקל שלנו לבית הקפה מגלה את הסודות לשחזר את משקה הג'אווה בבית; נדרשות 15 דקות בלבד של זמן מעשי. מעריץ אחד של BHG מתלהב, "אוהבים את המתכון הזה! הצלחתי ועכשיו אני מכור! הטעם יוצא ממש חלק."
שיבולת שועל 4 דרכים
בין אם אתם מתדלקים ברשת או פנינה מקומית, כמעט כל בתי הקפה מציעים גרסה כלשהי של שיבולת שועל (ללילה, אינסטנט, חתוך פלדה או אחר). מטבח המבחן שלנו עיצב את המתכון הזה לבית קפה כדי לחקות את הסוג הזמין בסטארבקס, שמגיע עם חבילות אופציונליות של שילובים כמו פירות, אגוזים וממתיק. התחל בהקצפה של הכיריים הבסיסיותקְוֵקֶרמתכון, ולאחר מכן בחר הרפתקה משלך עם הווריאציות שלנו: חמאת תות בוטנים, בננה-פקאן, אוכמניות-שקדים ומשמש-אגוז.
שייק דלעת צ'אי
לאטה לא אמור לקבל את כל התהילה הסתווית. למתכון השייק הנעים והמהיר הזה, אנו מאגדים את המושגים של PSL, צ'אי ושייק ללגימה אחת בניחוח קינמון. כל מנה כוללת ¼-כוס שלדלעת משומרת, המספק מנה של ויטמינים וטעם אדמתי ומתוק עדין. חמאת אגוזים ודבש מעניקים מורכבות ומספיק מתיקות.
סנדוויץ' לארוחת בוקר חזיר וביצה
קלסי הנסן
בהשראת בית קפהכריכי ארוחת בוקר, כמו גם אלה שתוכלו להזמין במסעדות מזון מהיר אחרות ולהתכסות במעברי מקפיא בסופרמרקט, מבקר אחד בדרגת חמישה כוכבים סבור שכאלהכריכי ארוחת בוקר"פַנטַסטִי!!! אני לא יכול לחכות להכין עוד אצווה!" מאז ששיכללנו את המתכון הזה במטבח המבחן שלנו, הפכנו לשגרה להקדיש 50 דקות בכל יום ראשון לארוחה להכין מנה גדולה של יצירות המופת עתירות החלבון, לחמם ולאכול. נסו תחילה את סדרת הפוקצ'ות, התרד, הפסטו, הגאודה והחזיר שלנו, או החליפו לחמים אלטרנטיביים, גבינות, חלבונים ומחמיצי טעם.
עוגת קפה שטרויזל קינמון
מעט הולך טוב יותר עם קפה (טוב, מלבד בלוטות הטעם ורמות האנרגיה שלך) מאשר עוגת קפה. המתכון של בית הקפה העתק הזה הוא רק שידור נקודתי של עוגת קפה קינמון של סטארבקס, למעט העובדה שחתכנו אותה לפרוסות ולא לעגולים. (כלי הברזל היצוק מעניק לעוגה בציפוי השטרויזל שוליים מענגים וקרומים. אםחוּבצָה- ועוגה משובצת וניל לא ממש מתוקה בשבילך עם כתר השטרויזל סוכר חום-קינמון, להגדיל את הקדם עם זילוף של אבקת סוכר.
קרם קפה וניל דל סוכר
בנוסף להיותם עמוסים בתוספת סוכר וקלוריות, רוב הקרמים הקונבנציונליים הם מעט, ובכן, וניל. אז שיחזרנו את הטעם הקלאסי הזה כמתכון הבסיס כאן, הממותק באופן טבעי בסירופ תמרים או דבש, ואז מציעים מגוון וריאציות כדי שתוכל להתאים אישית את הכוס שלך. אז מה זה יהיה: וניל צרפתי, ביצה, אגוזי לוז, דלעת מתובלת, אמרטו או שוקולד?
לחם מהיר לימון-פרג
אל תלך שולל בשם שלו. ההדר הזהלחם מהירדומה באופן מפתיע ל-Iced Lemon Loaf של Starbucks; ובכן, מלבד העובדה שבכל פרוסה מהמתכון של בית הקפה העתק שלנו יש שליש מהקלוריות והסוכר של הגרסה המקורית. אנחנו גם קוראים לכף פרג כדי לתת קריצה למתכון המאפינס האהוב.
טיפ למטבח לבדיקה:אם אתה רוצה להקפיא את הלחם שלך א-לה סטארבקס, זיגג אותו בקלילות שלנו.ציפוי אבקת סוכר.
מאפינס אוכמניות
ליד פרוסות כיכר הלימון הללו, תוכלו להבחין במאפינס אוכמניות עטורי סוכר בגודל גדול ברוב סטארבקס (כמו גם בבתי קפה רבים אחרים). המתכון הזה לבית הקפה העתק עשוי להיות אפילו טוב יותר, לפי מעריצי BHG שקוראים לאוכמניות בניחוח תפוזיםמתכון למאפינס"פשוט וטעים" כמו גם "לח וטעים". אחר מצהיר כי העתקת המאפייה "הוא המתכון המושלם למאפינס אוכמניות! לא מתוק מדי, אפילו עם סוכר שמפוזר מלמעלה. חממו עם קצת חמאה, אה כן!"
אופי מיני ביצים נקניקיות ותפוחי אדמה
אלה בגודל פיינטתבשילי ביציםדומים לאותן עקיצות ביצה העתקות שהוזכרו לעיל, אבל הן אפילו יותר קלות. במקום לאפות אותם בצנצנות מיני מייסון, המתכון הידידותי לארוחה הזה מתבשל בתבנית מאפינס. זה אומר שיהיו לכם 12 נגיסות ביצים מוכנות להקפאה (או מוכנות לטרוף!) גבינות, נקניקיות הודו וחשיש מוכנות לגלגול תוך פחות משעה.
עוגת קפה לאטה דלעת
אין צורך לבחור בין לאטה תבלינים דלעת או פרוסת עוגת קפה. מיזגנו את שני המושגים האלה לכדי אחד שמצא חן בעיני הקהלקינוח 9x13שיכול לשמש כתוספת לבראנץ'. הדלעתעוגת קפהממולא בשכבת גבינת שמנת-אספרסו. ואז כדי לשכב על אווירת PSL, הוסיפו את הדברים עם שטרויזל פאי תבלינים דלעת ומערבולת של ציפוי קפה.
מדלן קינמון-ג'ינג'ר
מפרקי ג'אווה רבים מציעים ביסקוטי פריך, מדלן בצורת קליפה רכה, או לפעמים שניהם, כדי לטבול בקפה שלך. מכיוון שהמתכון של בית הקפה העתק הזה גדוש בטעם חם מג'ינג'ר, קינמון, אגוז מוסקט, ציפורן ומולסה, אנחנו חושבים שהוא שותף חזק במיוחד לקפה. יש לך הרשאה שלנו לשנות את שמם לתבלין דלעתמדלין, אם תרצה!
אייס מוקה נוצץ
מוקה משוקולד לבן אייס וקפא מוקה (הידוע גם בשם שוקולד מוקה או מוצ'צ'ינו) הם שני פריטי תפריט קפה קר נפוצים לאורך כל השנה שתוכלו לקלוע בסטארבקס. רענון המתכון הזה הוא בהשראת האחרון, עם קורטוב של אבקת קקאו בתערובת. כדי לשמור עלאֶספּרֶסוֹלשתות לחות אפילו יותר מאשר מתחרות בתי הקפה היקרים יותר, אנו מוסיפים ⅓ כוס מים מוגזים צוננים כדי לשפר את המצב.
ארוחת בוקר עם פירות טרופיים מושלמת
פרפה של פירות, יוגורט וגרנולה הם מאפייני תפריט ארוחת הבוקר הנפוצים ברשתות הקפה. עם זאת, הם בדרך כלל מציעים רק שילוב טעמים אחד. (לסטארבקס יש "טריו ברי", בעוד שהמתכון של פנרה מכוסה באוכמניות ותותים.) מכיוון שאנו מוצאים את עצמנו משתוקקים למגוון רב יותר, חלמנו על נוסחת הפרפה הזו. התחל עם מתכון הגרנולה הקל המבוסס על שיבולת שועל, סגור את היוגורט האהוב עליך, ואז עקוב אחר ההנחיה שלנו לבניית פירות טרופיים, עוגת גבינה פירות יער, אפרסק או פרפה שקדים-דובדבן.
סקונס חמוציות-שוקולד
תחשוב על אלהסקונסכמו הקסם שיתרחש אם תשלבו שניים מהמוכרים המובילים של סטארבקס - ה-Canberry Bliss Bar ו-Petite Vanilla Bean Scone - לחבילה אחת. הסקונס מכוסים בחמוציות מיובשות ושוקולד צ'יפס לבן, ממש כמו עוגיות הבר. ואז בדומה לסקונס, היפות הללו זוכות לגימור אלגנטי עם זיגוג אבקת סוכר.
כל שמות המסעדות או הסימנים המסחריים בשמות המתכונים שלנו כלולים לעיון בלבד ואינם מצביעים על הרשאה או אישור של בעליהם. כל המתכונים נוצרו באופן עצמאי ולא נבדקו או אושרו על ידי אף גורם אחר.